【资料图】

餐饮行业强势复苏，头部企业业绩表现亮眼

今年以来，餐饮行业持续回暖，头部企业业绩表现亮眼。海底捞、呷哺集团、九毛九以及奈雪的茶等上市餐企上半年业绩均表现不俗。其中，海底捞净利润已接近2019全年，呷哺集团新开餐厅超140家，九毛九上半年收入同比增长51.6%，奈雪的茶首度实现上半年盈利。

促消费政策助力，餐饮消费持续复苏

国家发改委发布的《关于恢复和扩大消费的措施》的通知明确提出“扩大餐饮服务消费。引导各地因地制宜优化餐饮场所延长营业时间相关规定，支持餐饮消费持续复苏并带动就业等”。促消费政策助力下，餐饮业持续释放潜力，老字号餐饮企业及品牌连锁餐饮门店出现排长队等位就餐的景象。

扩张步伐加快，寻求并购机会

展望未来，多家上市餐企表示将进一步加大扩张步伐，或寻求优质标的的并购机会。海底捞将加大创新力度及新技术投入，策略性地寻求收购优质资产。九毛九将进一步扩张门店，投入更多资源于怂火锅品牌及赖美丽烤鱼品牌。奈雪的茶将持续在一二线城市扩张门店网络，并针对直营门店较少触及的三四线城市开放合伙业务。

餐饮板块有望进一步提振

申万宏源证券认为，餐饮业总体呈现波浪式复苏态势，市场消费形成K形分化。餐饮板块在中秋国庆节假日影响下供需两端有望进一步提振，婚宴、商务宴请等价格不敏感但需求稳定的场景复苏趋势明显。

自选股写手点评：餐饮行业持续复苏，上半年头部餐企业绩亮眼。海底捞净利润接近2019全年，呷哺集团上半年营收增长32%，九毛九上半年收入同比增长51.6%，奈雪的茶上半年首度实现盈利。随着国家促消费政策的发力和多个节日消费的刺激，餐饮消费强势复苏将延续成为共识。多家上市餐企表示，将进一步加大扩张步伐，或寻求优质标的的并购机会。餐饮板块有望进一步提振。