【资料图】

1.

低温环境,保存之前经阳光照射几分钟将表面水分晒干,用纸包住后放入冷藏室中保存;

2.

阴凉通风环境下,没有冰箱,可以把新鲜山药一根根分开放置于阴凉通风的地方,储存环境最好干燥;

3.

切块冷冻存放,若有冰箱,用切块冷冻的方法来www.nfysw.com保存新鲜山药,保存时间较长;

4.

米酒浸泡环境,米酒浸泡可以防止空气中的氧气与山药发生作用。

5.

新鲜山药购买后最后能够立刻食用,有保存的需求,需要注意以上几点,防止山药表皮发黑